幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

　菜の花とベーコンのキッシュ　

もうすぐ春ですネ♪

お店の店頭には春の食材がいっぱい！

春を感じさせるキッシュを焼いてみました！




春の使者"菜の花"！

今週は菜の花を使ったキッシュです！




ソテーしたポテト、オニオン、ベーコンの上に

白ねぎをのせて･･･♪

ココがお味のポイント！




軽く茹でた菜の花をタップリ♪

生地を流してチーズをふりかけ、オーブンへ･･･！




菜の花のほろ苦さをベーコンの旨味が包み込んで

とっても美味しい♪

白ねぎの甘味がとっても良いアクセント！

ぜひお召し上がり下さい