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2013年08月16日
シチリア風パン
Pane Siciliano
~ シチリア風パン ~
今月のワイン会、『シチリア島のワインと料理!』で
お出しする予定のシチリア風パン!
パスタに使われるセモリナ粉で焼くのが特徴!
生地が黄色くモチモチ!
地中海沿岸は世界的ゴマの産地!
パンの表面にゴマをタップリ!
こんなカンジで焼き上げます♪
<ワイン会ご参加募集中>
日時: 8月18日 (日)
25日 (日) 昼の部 13:00~15:00・・・2席空いてます。
26日 (月)