2014年01月14日

ベーコンとほうれん草のキッシュ



icon28 ベーコンとほうれん草のキッシュ icon28

今週は旬のほうれん草を使ったキッシュ!

ほうれん草は寒い冬に糖分を蓄えるので

今が一番美味しい♪




icon28 オニオンコンフィの上に素揚げしたポテト、

そしてソテーしたベーコンとほうれん草!




icon28 ほうれん草の滋味、ベーコンの旨味、

タマネギの甘味が三味一体となって

お口の中が幸せイッパイicon06

今週一杯焼いてます♪

ぜひお召し上がり下さい face02





テリーヌテリーヌ

  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 19:00Comments(0)料理