› 幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～ › 2014年02月23日2014年02月23日
２月のおすすめワイン④～シャンパーニュ
Richard Cheurlinシャンパーニュ地方オーブ県にて
1978年創立の小さなシャンパンハウス！
オーブ県はピノ･ノワール種の名産地！
リシャール･シュルランもピノ･ノワール種を主体とした
シャンパーニュ造りが得意な造り手！
Brut - Carte Noireピノ･ノワール70%､シャルドネ30%という黒葡萄主体のアッサンブラージュ！
きめ細やかな泡立ち､ふくよかな果実味！
全体の調和が素晴らしく
理屈ぬきに美味しいシャンパーニュ！
Brut - H "assemblage traditionnel"ピノ･ノワール50%、シャルドネ50%の伝統的なアッサンブラージュ！
クリーミーな泡立ちと絶妙なミネラル感､
とてもエレガントな仕上がり！
シルキーで優しい口当たりが心地よいシャンパーニュです！
