2014年03月12日

春メニューのお惣菜②



icon28 あやめ蕪とチキンボールのレモンマリネ icon28

リンゴのようにきめ細やかな食感のあやめ蕪を使ったお惣菜!

櫛切りのあやめ蕪を

鶏ミンチにきのこやセロリ、パセリを入れて作ったチキンボール、

新タマネギとともにレモンマリネ!

あやめ蕪の新鮮な風味と新タマネギの鮮烈な甘味、

チキンボールの旨味が三味一体!

あやめ蕪がある間の限定お惣菜!

ぜひお召し上がり下さい face02
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 16:17Comments(0)料理