› 幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～ › 2014年09月14日

2014年09月14日

ワイン会のパン焼きあがり♬



icon28 早朝よりワイン会用のパン焼いてます！

ドイツのワイン､料理に合わせてドイツのパン､シュタンゲン！

シュタンゲンとは棒という意味！

生地を薄く伸ばして何重にも巻き

そのまま棒状にして焼いたパンです。

ケシの実を塗したものをモーン･シュタンゲンといいます！

今回は小麦粉もドイツ産を使ってみました！

香ばしくて良い香り♫

ワインや料理にとっても合いそう face02
  
タグ ：ワイン会ドイツパンシュタンゲンパングルメ


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 11:24 │Comments(0) │★テリーヌの料理日記
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