幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

暑い夏にオススメのスパークリングワイン６種が入荷しました！



Chamvermeil Cremant de Bordeaux Brut

ボルドー､マルゴー村のCh.ダルザックの醸造チームが手掛ける

セミヨン種100％で造られたフルーティなスパークリングワイン！

青りんごのような繊細な果実味が持ち味！

チャーミングで親しみやすいスパークリングワインです！




Domaine Martinolles Prima Perla
Blanc de Blanc Chardonnay Brut

スパークリングワイン発祥の地､南仏リムーに1927年創立のワイナリー！

現在は南仏随一の造り手ジャン・クロード・マスの傘下で

高品質､ハイコスパなスパークリングワイン造りを営んでいます！

シャルドネ100％の力強い泡立ち､爽快な酸味､凝縮した果実味！

真夏に相応しい元気イッパイなスパークリングワインです！




Louis de Grenelle
Saumur Grande Cuvee Brut

ロワール地方ソーミュールの老舗ワイナリーが造るスパークリングワイン！

シュナン・ブラン種100％のドライフルーツのような上質な果実味と

後味に感じる微かな甘味が魅力的！

カジュアルなディナーの食前酒にピッタリなスパークリングワインです！




Chateau Fuisse Cremant de Bourgogne

ブルゴーニュの白の名産地マコンの超名門､

シャトー・ド・フュイッセが手掛けるクレマン・ド・ブルゴーニュ！

同社の白ワインと同じシャルドネを使った上品な風味が持ち味！

美しく繊細な泡立ち､輝く金色の色合い､調和の整った高貴な味わい！

これぞ名門のワイン造りと言いたくなる高品質！

落ち着いたディナーの食前酒としていかがですか！




Albert Mann Cremant d'Alsace Extra Brut

アルザスのトップ生産者のひとつアルベール・マンが造る

クレマン･ダ'ルザスの傑作！

ピノブラン､ピノグリ､ピノノワールのピノ系３品種が

バランスよくブレンドされた逸品！

山岳地方のワインらしく爽快な酸味と繊細な果実味が特徴！

きめ細かな泡立ちがとても心地よいスパークリングワインです！




Dr.Deinhard Deidesheim
Riesling Extra Brut Pfalz Sekt

ドイツ南部プァルツの老舗フォンウィニングが

得意のリースリング100%で造るゼクト！

豊かな泡立ち､キレのある酸味､

柑橘を思わせる爽やかな果実味！

官能的でバランスの良いイチオシのゼクトです！

　夏野菜のエスカリバータ　

真夏の定番メニュー､スペイン風焼き野菜のマリネ！

今年はミョウガを入れてみました！



パプリカは黒焼きにして皮をむいて･･･



シシトウ､茄子､オクラ､ヤングコーンはグリル焼き､

プチトマトは湯むき､ミョウガは軽くボイルして､

シェリーヴィネガーのマリネ液でマリネします♫



滋味あふれる夏の野菜がたっぷりのお惣菜！

テイクアウトもご利用いただけます！

キリッと冷やしたスパークリングワインや､

白ワインといっしょにいかがですか