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2015年11月19日
2015 Beaujolais Nouveau
ボージョレーヌーヴォー本日解禁!
毎年、世界各国のヌーヴォーをご紹介してきましたが、
今年は原点に返りブルゴーニュの新酒に的を絞ってみました!
Terres Secretes Macon-Villages Nouveau
白ワインの銘醸地マコネで造られるシャルドネ種100%のヌーヴォー!
作り手はマコネ地区最大の生産者組合テール・セクレット!
Domaine Ruet Beaujolais Rose Nouveau
近年人気急上昇のロゼのヌーヴォー!
美しいロゼ色とフレッシュな果実味が持ち味!
作り手はボージョレーの自然派ドメーヌ・リュエ!
Dominique Laurent Beaujolais-Villages Nouveau
ブルゴーニュの鬼才ドミニク・ローランが造る
極め付けのボージョレーヌーヴォー!
Louis Jadot Beaujolais-Villages Primeur
ブルゴーニュ最大の生産者ルイ・ジャドの最高峰のプリムール!
それぞれのティスティング・レポートは、
ヌーヴォー・ワイン会終了後に投稿いたします