2016年03月14日

まるごとトマトのラタトゥイユ



icon28 まるごとトマトのラタトゥイユ icon28

先週末からスタートの3月のワイン会の料理です!

南仏の郷土料理ラタトゥイユをアレンジして作りました!



icon28 トマトをくり抜いて・・・



icon28 ラタトゥイユを詰めてオーブンへ!



icon28 焼き上がり♫

冷やして味を馴染ませて、

マッシュポテトといっしょにお召し上がりいただきます face02

  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:58Comments(0)料理