幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

　Boeuf Bourguignon　
仔牛すね肉の赤ワイン煮　ブルゴーニュ風

今月のワイン会でも大好評いただきました

ブルゴーニュの伝統的郷土料理！

本日よりON MENU !!

柔らかくで味わい深い仔牛のすね肉を

たっぷりの香味野菜といっしょに､

赤ワインでじっくりと煮込みました！

仕上げに特製のトマトソースを加え

なめらかな口当たりに♫

お肉の旨味を赤ワインソースが引き立てます！

これから秋を迎え､本格的に赤ワインが美味しい季節！

ブルゴーニュの赤ワインとともにいかがですか

お店の開店お祝いパーティーのオードブルのご注文をいただきました！



　オードブル【ベーシック】１５名様　



鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
プチキッシュ
アルボンディガス～スペイン風ミートボール
ジャーマンポテトサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ　
グジェール～ちいさなチーズシュー







貸切パーティーのお料理のご注文です！



　オードブル【スペシャル】４名様　

鴨とポークの田舎風パテ
レバーパテ
若鶏とカシュナッツのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家焼きローストビーフ
若鶏の香草焼き
自家製スモークサーモン
プチキッシュ
きのこと万願寺とうがらしのマリネ
フレッシュ野菜のタブレ～クスクスサラダ
ジャーマンポテトサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ



ありがとうございました




オードブル・欧風弁当のご案内は､

コチラをご覧ください！