幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

JEAN TARDY　

１９６３年創立のヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を持つドメーヌ！

タルディ家は名門メオカミュゼ家との

葡萄畑の分益小作賃貸契約からスタートしました！

小規模ながら高品質なワイン造りには定評があります！



2010 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits
Cuvee Maelie

ジャン・タルディのベーシックなワイン！

ヴォーヌ・ロマネ村やニュイ･サンジョルジュ村に所有する

自社畑の葡萄を使った高品質なワイン！

複雑味がありながら､まとまりが良く､

一般的な村名ワインを凌駕する破格なワインです！




2010 Fixan la Place

コート・ド・ニュイ北部の隠れた銘産地フィサン村！

隣接するジュヴレシャンベルタンをコンパクトにしたような

力強さと繊細さを合わせ持つワインが特徴ですが､

タルディが造るフィサンは華やかでエレガントな風味が持ち味！

香り高く､余韻も長い飲み応えのある一本です！

自家焼きバゲットでラスクを作りました！



左からペッパー＆チーズ､ビールやワインのおつまみに♫

真中が一番人気の抹茶､緑茶のお茶菓子に♫

右がココア､濃く淹れたコーヒーとともに♫



こちらはシナモン風味､紅茶によく合いますヨ