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2016年12月07日

１２月のおすすめワイン〜ブルゴーニュ②



icon152 Guillemard Pothier

17世紀から続く名門ドメーヌ､ギルマール・ポティエ！

銘醸ボーヌのプルミエ・クリュのバックヴィンテージを

常に所蔵する定評ある生産者です！



icon152 2009 Beaune 1er cru Les Gréves

ボーヌ村にはグラン・クリュはありませんが､

３６のプルミエ・クリュが存在しています！

その中でも最も面積の広い畑のレ・グレーヴ！

2009年は渋味､酸味､果実味のバランスが良く､

完成度の高い逸品です！



icon152 2010 Beaune 1er cru Les Teurons

３６のプルミエ・クリュの中でも､

最もボーヌを代表すると言われるトゥーロン！

ボーヌらしい骨太の力強さと

エレガントさを合わせ持っています！

2010年は､特に厚い果実味が持ち味です！


icon99 12月18日 クリスマス・マーケットのご案内
  
タグ ：ワイン赤ワインブルゴーニュボーヌプルミエ・クリュグルメ


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 18:00 │Comments(0) │おすすめワイン

2016年12月07日

ノイヤース・プレッツェル



icon28　ノイヤース・プレッツェル　icon28

『新年のパン』という意のドイツパン！



icon28 三つ編みにネジってあるのが特徴！



icon28 クリスマス・リースのようなカタチでカワイイ♫

本来はリースくらいの大きさに焼きますが、

お召し上がりやすいようにパーソナルに小さくしました！

今週末やワイン会の日に焼いてます！

ぜひお召し上がりください face02


icon152 １２月のワイン会のご案内
  
タグ ：パンノイヤース・プレッツェルドイツパンワイン会グルメ


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:00 │Comments(0) │パン
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