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2016年12月10日
シャンパーニュ ~クリスマス・マーケット情報④
★ 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ ★
presents
Christmas Market
12月18日(日) 13:00-18:00
クリスマス・マーケットの目玉シャンパーニュ!
Sophie Baron Brut Grande Reserve NV
【葡萄品種】 ピノ・ムニエ 60% シャルドネ 30% ピノ・ノワール 10%
バロン・フェンテは1967年、ガブリエル・バロンとドロレス・フェンテが、
結婚して設立された小さなシャンパンハウス!
当初はバロン家から相続した1haの自社畑のみでしが、
各国のシャンパーニュのコンクールで数々のメダルを受賞し、
現在では35haの自社畑を所有しています!
黒葡萄を主体としたシャンパーニュは、
フルーティーさと力強さ、深いコクを合わせ持つ、
個性あふれる逸品に仕上がっています!
ワイン名になっている『ソフィー・バロン』は、
現在醸造家としてメゾンを運営する二人の愛娘、
ソフィーからつけられています♫
750ml 3,780円 (税込)
12月18日 クリスマス・マーケットのご案内
presents
Christmas Market
12月18日(日) 13:00-18:00
クリスマス・マーケットの目玉シャンパーニュ!
Sophie Baron Brut Grande Reserve NV
【葡萄品種】 ピノ・ムニエ 60% シャルドネ 30% ピノ・ノワール 10%
バロン・フェンテは1967年、ガブリエル・バロンとドロレス・フェンテが、
結婚して設立された小さなシャンパンハウス!
当初はバロン家から相続した1haの自社畑のみでしが、
各国のシャンパーニュのコンクールで数々のメダルを受賞し、
現在では35haの自社畑を所有しています!
黒葡萄を主体としたシャンパーニュは、
フルーティーさと力強さ、深いコクを合わせ持つ、
個性あふれる逸品に仕上がっています!
ワイン名になっている『ソフィー・バロン』は、
現在醸造家としてメゾンを運営する二人の愛娘、
ソフィーからつけられています♫
750ml 3,780円 (税込)
12月18日 クリスマス・マーケットのご案内
2016年12月10日
クリスマスのスペシャリテ
Merry X'mas
Aligot ~アリゴ
クリスマスの限定メニュー!
お肉料理に、ジャガイモとチーズのペースト、
『アリゴー』をタップリかけていただく、
フランス南西部アヴェロン地方の郷土料理!
アリゴーのジャガイモとチーズの風味が
お肉の旨味と絡まってタマラナイ美味しさ
付け合せの蒸し野菜やパンにつけてもGOOD
ぜひお召し上がりください
12月22日~25日 (要予約)
お席のご予約時にお申し付けください。
Aligot ~アリゴ
クリスマスの限定メニュー!
お肉料理に、ジャガイモとチーズのペースト、
『アリゴー』をタップリかけていただく、
フランス南西部アヴェロン地方の郷土料理!
アリゴーのジャガイモとチーズの風味が
お肉の旨味と絡まってタマラナイ美味しさ
付け合せの蒸し野菜やパンにつけてもGOOD
ぜひお召し上がりください
12月22日~25日 (要予約)
お席のご予約時にお申し付けください。