2016年12月10日

シャンパーニュ ~クリスマス・マーケット情報④

 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ 
presents
Christmas Market
12月18日(日) 13:00-18:00

icon99 クリスマス・マーケットの目玉シャンパーニュ!



icon152 Sophie Baron Brut Grande Reserve NV
【葡萄品種】 ピノ・ムニエ 60% シャルドネ 30% ピノ・ノワール 10%

バロン・フェンテは1967年、ガブリエル・バロンとドロレス・フェンテが、

結婚して設立された小さなシャンパンハウス!

当初はバロン家から相続した1haの自社畑のみでしが、

各国のシャンパーニュのコンクールで数々のメダルを受賞し、

現在では35haの自社畑を所有しています!



icon152 黒葡萄を主体としたシャンパーニュは、

フルーティーさと力強さ、深いコクを合わせ持つ、

個性あふれる逸品に仕上がっています!

ワイン名になっている『ソフィー・バロン』は、

現在醸造家としてメゾンを運営する二人の愛娘、

ソフィーからつけられています♫


750ml 3,780 (税込)  


icon99 12月18日 クリスマス・マーケットのご案内
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 18:00Comments(0)おすすめワイン

2016年12月10日

クリスマスのスペシャリテ

icon99 Merry X'mas icon99



icon28 Aligot ~アリゴ icon28

クリスマスの限定メニュー!



icon28 お肉料理に、ジャガイモとチーズのペースト、

『アリゴー』をタップリかけていただく、

フランス南西部アヴェロン地方の郷土料理!



icon28 アリゴーのジャガイモとチーズの風味が

お肉の旨味と絡まってタマラナイ美味しさicon06

付け合せの蒸し野菜やパンにつけてもGOODicon100

ぜひお召し上がりください face02

12月22日~25日 (要予約)
お席のご予約時にお申し付けください。
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:00Comments(0)料理