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2017年01月14日
ミート☆パイ
先日シショーに習ったパイ生地を応用して、
ミートパイを焼いてみました!
ハンバーグ用のミンチを少しもらって
パイ生地で包んでオーブン焼き!
パリパリ、サクサクのパイ生地に、
ジューシーで旨味タップリの自家製ミンチ♫
ボリューム感満点で食べ応えアリ!!
満足度 ☆☆☆☆☆
お店のメニューとしてお出しできるよう
更に試作を続けてみようと思います
2017年01月14日
新築祝いにデリバリー!
新築祝いパーティーのお料理のご注文です!
オードブル【スペシャル】4名様
鴨とポークの田舎風パテ
若鶏とカシュナッツのテリーヌ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家焼きローストビーフ
自家製スモークサーモン
ハモンセラーノ~スペイン産生ハム
プチキッシュ
キヌアのサラダ
キャロットオレンジのラペ
フレッシュ野菜のタブレ~クスクスサラダ
ジャーマンポテトサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ
バジルチキン・プレート
バジル風味のチキンフライ
グジェール~ちいさなチーズシュー
ありがとうございました
オードブル・欧風弁当のご案内は、
コチラをご覧ください!