幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

LENOBLE

アルザス出身のワイン商アルマン・ラファエル・グレイザー氏が

1915年、家族共々シャンパーニュに居を移し、

ワイン造りを始めたのが興りです！

現在は、アルマン・ラファエル・グレイザー氏の曾孫兄妹である

アントワーヌ氏とアンヌ氏によって運営されています！

地道なワイン造りと販売をモットーとし、

宣伝広告を一切行わないため､

非常にコストパフォーマンスの高い

シャンパーニュを提供してくれる好感度の高いメゾンです！



Brut Intense

シャルドネ､ピノノワール､ピノムニエが､

バランスよくブレンドされた同社のスタンダード！

繊細な泡立ちと金色に輝く美しい色合い！

ミネラル感も豊富で調和の整ったシャンパーニュです！



Grand cru Blanc de Blancs

特級畑のシャルドネのみで造られたブラン・ド・ブラン！

果実の純度が高く､ボリュームのある味わい！

ジューシーで厚い果実味はブラン・ド・ブランならでは♫

コスパも高くおすすめの一本です

　Blanquette de Veau〜仔牛スネ肉のクリーム煮　

今週のおすすめメニュー！

仔牛のスネ肉を柔らかく煮込んで、

クリームで仕上げました♫



フランス、ロワール地方の郷土料理で、

ブフ・ブルギニヨン(仔牛の赤ワイン煮)と並ぶ、

ポピュラーな仔牛の煮込み料理！

ぜひお召し上がりください