› 幸せなテーブル♫ ~美味しいワイン飲みたい!~ › 2017年05月16日
2017年05月16日
舌平目のフリット シェリーヴィネガーマリネ
オードブル【ベーシック】5名様
初夏のおすすめデリ!
舌平目をふんわりサックリと揚げ、
シェリーヴィネガーを使ったマリネ液に漬け込みました!
舌平目の甘く柔らかな風味と、
シェリーヴィネガーマリネの甘酸っぱさがベストマッチ!
冷たいスパークリングワインや白ワイン、
フルーティーな生酒とともにいかがですか
2017年05月16日
Mセレクション~純米吟醸生原酒
伊乎乃 純米吟醸なま原酒
【原料米】魚沼産五百万石 【精米歩合】55%
【日本酒度】+3 【酸度】1.9 【アミノ酸度】0.9
ワイン輸入元がプロデュースする日本酒『Mセレクション』!
新潟県小千谷市、高の井酒造の純米吟醸生原酒!
魚沼産五百万石を55%まで磨き上げ、
低温でじっくりと醗酵させて純度の高い風味を実現しました!
青リンゴのような爽快な香り、
柔らかく滑らかな舌触り、後味に上質な甘味!
アルコール度は18%とボリュームがあり、
口当たりは軽やかながら、厚みのある味わいで、
お鮨といっしょに楽しんでみたい一本です!
限定12本の入荷!ご予約承り中です!!
※要冷蔵の為、冷蔵保管し、店頭陳列はしておりません。
ご用命の際は、お申し付けください。