2018年06月19日

6月の新着ワイン情報③〜ボルゲリ



icon152 2015 Rossetti LINDA Bolgheri
【D.O.C.】ボルゲリ 【葡萄品種】カベルネ ソーヴィニヨン50% サンジョヴェーゼ25% メルロ25%

アブルッツォの巨人ファルネーゼ社が、

トスカーナのテヌーテ・ロセッティと提携して造る、

スーパートスカーナワイン!



icon152 漆黒の色合い、力強く芳醇な香り!

圧倒的な完熟果実の風味!

渋味と酸味もしっかりとしていますが、

分厚い果実味に比べると穏やかに感じます!

樽熟成の風合いも心地よく、

ボリューム感溢れる風味に仕上がっています!

仔羊のロティや牛ステーク等の赤身の肉料理に合わせてみたい♫

また、ウォッシュタイプの濃厚なチーズをおともに、

ワイン単体でも楽しめそうです♫
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:00Comments(0)おすすめワイン