2018年06月28日

焼き茄子のソース



icon28 若鶏のロースト メシュイヤ・ソース icon28

焼野菜を使ったチュニジア料理メシュイヤ・サラダを、

お肉料理のソースに応用しました!

焼き茄子をペーストにしてソースに♫

カリッと焼き上げた若鶏もも肉たっぷりかけて、

茹で卵のミモザをトッピング!

ジューシーな鶏肉と香ばしい焼き茄子のソースが、

食欲をそそりマス icon06

暑い季節にオススメのお肉料理!

ぜひお召し上がりください face02
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:00Comments(0)料理