2018年08月20日

仔羊と野菜のグリエ



icon28 仔羊と野菜のグリエ icon28

昨日からスタートした8月のワイン会!

赤ワインに合わせたメイン料理は、

香ばしくジューシーに焼き上げた仔羊のロティ!

パプリカ、オクラ、茄子、ジャガイモ、玉ねぎ、・・・

そして、いちじくのオーブン焼きとともに♫

黒胡椒とオニオンのソースで、

お召し上がりいただきますicon77



icon28 カベルネ・ソーヴィニヨン種の赤ワインが3倍美味しい icon06

羊肉がお苦手な方は、他のお肉で作りますので、

ご予約の際、お申し付けください♫

前菜はコチラをご覧くださいface01


icon152 ワイン会後半のご案内はicon76コチラをご覧ください!

ご参加お待ちしております face02
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:00Comments(1)料理