2018年09月07日

9月の新着ワイン情報②~ブルゴーニュ・プルミエクリュ



icon152 2008 Louis Lequin Santenay 1er cru Clos Rousseau

ルイ・ルカンは近年、品質向上が注目される

サントネ村に本拠を置く造り手!

中でも最高評価のプルミエクリュ『クロ・ルソー』が入荷!



icon152 隠れた銘ヴィンテージと言われる2008年!

リリース直後の評価は決して高くなかったのですが、

経年とともに評価が上がり、熟成向きのヴィンテージとの評価!

10年の熟成を経て、飲み頃を迎えています!



icon152 しっかりとした渋味と酸味、厚い果実味!

バランスが良く、良質なピノノワールを存分に味わうことが出来ます!

サントネ村は、コート・ド・ニュイの赤ワインの銘醸、

ジュヴレ・シャンベルタン村と同じ土壌をもつ銘醸地!

その地層は、ジュヴレ・シャンベルタン村で地表に現れ、

南にいくに従い深く沈降、再び地表に現れるのがサントネ村です!

ルイ・ルカンはこのテロワールを尊重し、

自然な葡萄栽培、醸造、熟成を信条とし、

造り手が過度なワインへの干渉を良しとしない姿勢を、

明確にあらわしています!

コスパの高さも秀逸なプルミエクリュ!

ぜひお楽しみください♫
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:00Comments(0)おすすめワイン