2013年12月12日
12月のおすすめワイン④~南仏ハイコスパワイン
南フランスのハイコスパな白ワインと赤ワインのご紹介です!
2011 Voie Romain Pays D'Oc Chardonnay
Cuvee de Brieu
地中海沿岸プロヴァンスの東、
ラングドック地方のシャルドネ種の白ワイン!
ラングドック地方は
知られざるシャルドネワインの名産地!
南国らしい太陽の光をたっぷり浴びた
果実味タップリの白ワイン!
しっかり樽熟成されたコクのあるフルボディの辛口!
今が旬の焼き牡蠣料理にピッタリ!
さあ牡蠣小屋の持ち込んで楽しみましょう♪
2010 Chateau de Treviac
南フランス随一の赤ワインの産地コルビエールの傑作!
シラー種を主体としたフルボディの赤ワイン!
濃密な果実味、まろやかな渋味と酸味!
全体の調和が素晴らしく
理屈ぬきに美味しい赤ワイン!
南仏の郷土料理カスレといっしょにいかがですか
2011 Voie Romain Pays D'Oc Chardonnay
Cuvee de Brieu
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:33│Comments(0)
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