2014年04月12日
ブラッドオレンジのソース
マグレ鴨のロティ
ブラッドオレンジのソース
人気のメイン料理、マグレ鴨のロティ!
ソースが春夏向きのブラッドオレンジのソースになりました♪
シチリア産の果肉が真っ赤なブラッドオレンジ!
濃厚な柑橘の甘味と爽やかな酸味が
ジューシーにローストした鴨フィレ肉の旨味を引き立てます♪
エレガントなブルゴーニュの赤や、
バルバレスコ等、伊ピエモンテの赤ワインに合いそう♪
ぜひお召し上がりください
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テリーヌテリーヌ
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:06│Comments(0)
│料理