幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

スペインワイン&フード商談会に行ってきました！

今年はワインが中心の展示！

珍しいワインがいくつかあったのでご紹介します！




スペインの代表的黒葡萄品種テンプラニーリョの白

すべての葡萄品種には、黒、白、その中間色(グリ)が

存在すると言われていますが、

テンプラニーリョの白は初めて！

すっきりとしたドライな口当たり、後味にわずかなほろ苦さ！

価格も含め、想像以上に高評価な白ワインです！




パロ・コルタドというシェリーの種類！

一樽からわずかしか造れないレアなシェリー！

２０年の熟成により、濃い琥珀色に･･･！

非常に滑らかで、それでいてしっかりとしたコクも兼ね備えた逸品！

日本･スペイン国交４００年を記念してボトリングされたそうです！

本日のシメの一杯はコレに決まり