2014年09月13日
ワイン会の仕込み②
ワイン会のメイン料理仕込んでます!
表面を焼いた豚バラをたくさんの玉ねぎといっしょに大鍋へ・・・!
赤ワインを注いでじっくり煮込!
火が通ったらお肉は取り出して一晩寝かせます♫
煮汁に特製トマトソースとフォンドヴォーを加えてソースに・・・♫
ドイツの伝統的家庭料理グーラッシュ!
お楽しみに
【お菓子の家】2023ヘクセンハウス
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 14:09│Comments(0)
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