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2014年11月16日

モンドールの季節

モンドールの季節

icon28 毎年､この時期はチーズ好き､ワイン好きが心躍るモン・ドールの季節！

フランスとスイスにまたがるフランシュ＝コンテ地方の名物！


モンドールの季節

icon28 トロトロに熟成させてお召し上がりいただきます！

熟成したチーズには熟成したワイン♫


モンドールの季節

icon28 締めはチーズとじゃがいものグラタン♫

茹でたじゃがいもを詰めてローズマリーを添えてオーブン焼き！

じゃがいもに溶けたチーズが絡まってタマリマセンicon06

初冬のお楽しみですネ face02


icon59 モンドールは熟成させるために
１０日以上前のご予約をお願いいたします。


タグ ：モンドールチーズフランススイスグルメ

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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 10:40│Comments(0) │料理
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