2015年09月09日
９月のおすすめワイン〜2007年のブルゴーニュ
もうすぐ８周年を迎えます！それにちなんで開店年の２００７年のブルゴーニュを揃えてみました！
造り手はマシャール･ド･グラモン！
ヴォーヌ・ロマネ村､ニュイサンジョルジュ村､ポマール村等に
良質な葡萄畑を所有する優良ドメーヌ！
2007年のブルゴーニュの赤は決して高評価ではありませんが､
今が飲み頃を迎え､これから３年くらいがピークと思われます♫
Domaine Machard de Gramont 2007 Beaune Epenottes
良い意味で土臭さを感じさせる
落ち着いた風味を持つボーヌ村のワイン！
ブルゴーニュの風景を思い出させてくれる
懐かしい感じのする赤ワインです！
Domaine Machard de Gramont 2007 Nuits-Saint-Georges Les Hauts Poirets Rouge
エレガントなコート･ド･ニュイと落ち着いたコート･ド･ボーヌの
両方の魅力を合わせ持つニュイ･サン･ジョルジュ！
上質な酸味と､きめ細やかな渋味が､
繊細な果実味とともに一体となった優雅な風味！
Domaine Machard de Gramont 2007 Pommard 1er Cru Clos Blanc
力強い赤ワインを産出するポマール村の一級畑クロ・ブラン！
渋味､酸味がしっかりとしていて､
厚い果実味とがっぷりよつの重厚な口当たり！
それぞれの生産地の特徴がうまく表現されていますので､水平テイスティングも面白いかもしれませんネ
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 16:15│Comments(0)
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