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2016年03月17日

3月のおすすめワイン~サンタデュック



icon152 2012 Santa Duc Gigondas Aux Lieux-Dits

今月のワイン会のテーマ『サンタ・デュック』の

トップカテゴリーのワイン!

ジゴンダス村の8ヵ所の性格の異なる畑の葡萄を使用!

複雑味のある高品質な味わいが持ち味!




icon152 このワインの注目ポイントはヴィンテージ!

サンタデュックでは2012年からトップカテゴリーでの木樽熟成を止め、

800ℓのテラコッタの壺で熟成を行っているそうです!

木樽由来のヴァニラ香や甘味が付くことを避け、

ワイン本来の酸味や果実味を生かした風味を得ることが目的です!

新たなステージへ第一歩を踏み出したジゴンダスの王者サンタ・デュック!

ぜひお召し上がりください face02


【ワイン会ご参加募集中】

3月13日 (日) 昼の部 13:00~15:00・・・終了しました。
         夜の部 18:00~20:00・・・終了しました。     
3月14日 (月)夜の部 19:00~21:00・・・終了しました。
3月19日 (土)夜の部 19:00~21:00・・・満席です。
3月20日 (日)昼の部 13:00~15:00・・・4席空いてます。
         夜の部 18:00 ~20:00・・・満席です。

icon152 ワイン会の詳細はコチラをご覧ください!

icon59 このワインは、ワイン会には登場しません。



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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 18:24│Comments(0)ワイン会
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