2016年03月17日
３月のおすすめワイン～サンタデュック
2012 Santa Duc Gigondas Aux Lieux-Dits今月のワイン会のテーマ『サンタ・デュック』の
トップカテゴリーのワイン！
ジゴンダス村の８ヵ所の性格の異なる畑の葡萄を使用！
複雑味のある高品質な味わいが持ち味！
このワインの注目ポイントはヴィンテージ！サンタデュックでは2012年からトップカテゴリーでの木樽熟成を止め､
８００ℓのテラコッタの壺で熟成を行っているそうです！
木樽由来のヴァニラ香や甘味が付くことを避け､
ワイン本来の酸味や果実味を生かした風味を得ることが目的です！
新たなステージへ第一歩を踏み出したジゴンダスの王者サンタ・デュック！
ぜひお召し上がりください
【ワイン会ご参加募集中】
３月１３日 (日)
３月１４日 (月)
３月１９日 (土)
３月２０日 (日)昼の部 13：00～15：00･･･４席空いてます。
夜の部 18：00 ～20：00･･･満席です。
ワイン会の詳細はコチラをご覧ください！
このワインは､ワイン会には登場しません。
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 18:24│Comments(0)
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