2016年09月27日

仔羊のナヴァラン



icon28 仔羊のナヴァラン icon28

仔羊のもも肉を煮込んだ秋の新メニュー!



icon28 軽くソテーした仔羊もも肉を、

ジャガイモ、レンコン、小玉ねぎなどの野菜とともに、

トマト風味で煮込みました!

熟成したボルドーやローヌの赤ワインとともに

いかがですか face02



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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:00│Comments(0)料理
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