2018年06月28日
焼き茄子のソース
若鶏のロースト メシュイヤ・ソース
焼野菜を使ったチュニジア料理メシュイヤ・サラダを、
お肉料理のソースに応用しました!
焼き茄子をペーストにしてソースに♫
カリッと焼き上げた若鶏もも肉たっぷりかけて、
茹で卵のミモザをトッピング!
ジューシーな鶏肉と香ばしい焼き茄子のソースが、
食欲をそそりマス
暑い季節にオススメのお肉料理!
ぜひお召し上がりください
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:00│Comments(0)
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