› 幸せなテーブル♫ ~美味しいワイン飲みたい!~

2020年08月09日

三連休のホームパーティー!

お盆期間中のデリバリーの御案内

お盆期間(8/13-16)は、
デリバリーのご注文が大変混みあいます。
お早目のご予約をお願いいたします。
御予約順に配達スケジュールを作成いたしますので、
お届け時間等、ご希望に添えない場合もございます。
あらかじめご了承ください。
どうぞよろしくお願いいたします。


icon25 ホームパーティーのオードブルのご注文です!



icon28 オードブル【ベーシック】5名様+お子様2名様 icon28

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
若鶏とクルミのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
夏野菜のキッシュ
フレッシュトマトのラタトゥイユ
キャロットとオレンジのラペ
フレッシュ野菜のタブレ~クスクスサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ 
グジェール~ちいさなチーズシュー

トマト煮込みハンバーグ
若鶏唐揚げ
エビとホタテのテリーヌ
マカロニサラダ
フライドポテト


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icon28 オードブル【スペシャル・プラス】2名様 icon28

鴨とポークの田舎風パテ
鶏パテとスパイスのテリーヌ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
仔羊の香草焼き
若鶏のロースト
自家製スモークサーモン
自家製オイルサーディン
夏野菜のキッシュ
南欧野菜のアグロドルチェ
キャロットオレンジのラペ
フレッシュ野菜のタブレ~クスクスサラダ
ジャーマンポテトサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ


icon25




icon28 オードブル【ベーシック】2名様 icon28

鶏パテとスパイスのテリーヌ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
自家製オイルサーディン
夏野菜のキッシュ
チキンフリットのアグロドルチェ
フレッシュトマトのラタトゥイユ
キャロットとオレンジのラペ
フレッシュ野菜のタブレ~クスクスサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ 


icon25




icon28 オードブル【ベーシック】2名様 icon28

鶏パテとスパイスのテリーヌ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
自家製オイルサーディン
夏野菜のキッシュ
南欧野菜のアグロドルチェ
キャロットとオレンジのラペ
フレッシュ野菜のタブレ~クスクスサラダ
ゴーヤと紫たまねぎのマリネ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ



ありがとうございました face02



icon28 オードブル・欧風弁当のご案内は、

icon73コチラをご覧ください!
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30Comments(0)★ケータリング/デリバリー

2020年08月08日

Au Bon Curry Take out

Au Bon Curry
Take Out !!

恒例”お盆カレー”

今年は夏野菜がたっぷり入った、

ベジタブル・スープカレーのランチセット♫

テイクアウトのご案内です!



icon28 MENU icon28

ベジタブル・スープカレー
ローストチキン
フレッシュ・グリーンサラダ
バターライス

1,296(税込)

テイクアウトは8/8-16の期間中ご利用いただけます!

ご来店のお時間に合わせて調理いたします♫

ご予約はお電話で!
icon83 092-534-5310




ぜひお召し上がりください face02


icon28 イート・インのご案内はicon76コチラをご覧ください!
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 13:30Comments(0)★ケータリング/デリバリー季節のイベント

2020年08月07日

Au Bon Curry

Au Bon Curry
8(Sat)9(Sun)10(Mon)
13(Thu)・14(Fri)・15(Sat)16(Sun)
12:00-17:00(16:00os)


今週末からスタートの、恒例”お盆カレー”

オリジナル調合のスパイスと自家びきブイヨンをベースに、

ローストした夏野菜がたっぷり入った、

ベジタブル・スープカレーのランチセット♫



icon28 MENU icon28

ベジタブル・スープカレー
ローストチキン
フレッシュ・グリーンサラダ
バターライス

1,320(税込)



icon28 Desserts icon28

パッションフルーツのジェラート
~ブラックチェリーのウォッカ漬け添え~

330(税込)



icon116 Terra Nossa Vinho Verde

カレーにオススメ!フレッシュな微発砲ワイン!

ワインのご案内はicon76コチラをご覧ください!


icon28 お盆カレー・ランチは、テイクアウトもOK !!

TAKE OUT 1,296(税込)

テイクアウトは8/8-16の期間中ご利用いただけます!

ジェラートは、イートイン専用メニューです!


お席のご予約、テイクアウトのご注文はicon74 お電話で!
icon83 092-534-5310


ぜひお召し上がりください face02


【お知らせ】
ただ今、イートイン営業は、
余裕のあるお席配置実施の為、
ご予約をお願いしております。
上記の電話番号で、ご予約承っております。
ご協力お願いいたします<(_ _)>
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:30Comments(0)料理季節のイベント

2020年08月06日

個別盛り合わせのオードブル

face01 個別盛り合わせのオードブルのご注文です!



icon28 オードブル【スペシャル】4名様 icon28



鴨とポークの田舎風パテ
鶏パテとスパイスのテリーヌ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家焼きローストビーフ
若鶏の香草焼き
自家製オイルサーディン
自家製スモークサーモン
チキンフリットのアグロドルチェ
プチキッシュ
アルボンディガス~スペイン風ミートボール
フレッシュトマトのラタトゥイユ
フレッシュ野菜のタブレ~クスクスサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ



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icon28 オードブル【スペシャル】2名様 icon28

鴨とポークの田舎風パテ
鶏パテとスパイスのテリーヌ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家焼きローストビーフ
若鶏の香草焼き
自家製オイルサーディン
自家製スモークサーモン
プチキッシュ
アルボンディガス~スペイン風ミートボール
夏野菜のアグロドルチェ
フレッシュ野菜のタブレ~クスクスサラダ
ジャーマンポテトサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ



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icon28 オードブル【ベーシック・プラス】5名様 icon28



鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
鶏パテとスパイスのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
若鶏の香草焼き
自家製スモークサーモン
プチキッシュ
アルボンディガス~スペイン風ミートボール
フレッシュトマトのラタトゥイユ
キャロットとオレンジのラペ
フレッシュ野菜のタブレ~クスクスサラダ
ジャーマンポテトサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ



ありがとうございました face02



icon28 オードブル・欧風弁当のご案内は、

icon73コチラをご覧ください!

  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30Comments(0)★ケータリング/デリバリー

2020年08月06日

手作りハンバーグのお弁当



icon28 ハンバーグ弁当のご注文をいただきました!



icon28 ハンバーグ弁当 icon28

ハンバーグステーキ~完熟トマトソース
野菜オムレツのテリーヌ
若鶏唐揚げ
蒸し野菜のサラダ
キャロットとオレンジのラペ
ジャーマンポテトサラダ
南仏野菜のピクルス



ありがとうございました face02



icon28 オードブル・欧風弁当のご案内は、

icon73コチラをご覧ください!
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:30Comments(0)★ケータリング/デリバリー

2020年08月05日

ブルーベリーのタルトレット



icon28 ブルーベリーのタルトレット icon28

フルーツのタルトレット!

第二弾はブルーベリー!



icon28 サクサクのタルト生地に、

タップリのブルーベリーとアーモンドクリーム♫

手土産にもいかがですか icon06

ご予約承り中です♫

ぜひお召し上がりください face02

ご予約はicon83 092-534-5310
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30Comments(0)デザート

2020年08月04日

8月の新着ワイン情報②〜ヴィーニョ・ヴェルデ



icon116 Terra Nossa Vinho Verde
【産地】ポルトガル 【葡萄品種】アリント40% ロウレイロ30% トレイジャドゥーラ30%

『緑のワイン』と呼ばれる、

ポルトガルの微発砲ワインが入荷!



icon116 ポルトガルの首都リスボンをイメージしたラベル!

美しい港町の街並み、歌とギターの調べファド、

街を走るケーブルカー!

フレッシュで心地よい微発砲と凝縮した果実味!

9.5%の低アルコールのため、

口当たりが軽快でグイグイ楽しめます♫

8月8日〔土〕スタートの、

カレー・フェスタおすすめワイン!

スパイシーなカレーと、

キリっと冷えたヴィーニョ・ヴェルデで、

暑い夏を楽しみマショー face02
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30Comments(0)おすすめワイン

2020年08月03日

8月のワイン会のご案内

Le 154
葡萄酒家&TerrineTerrine
WINE-KAI


南半球では最も長い歴史を誇るワイン生産国のひとつ南アフリカ!

1659年に同国で初めてワインが造られて以来360年の歴史があり、

現在では、ワイン生産量世界第8位のワイン大国です!



8月のワイン会は、世界最高品質に達した南アフリカのワインと、

多民族国家の特色を生かした食文化の、

南アフリカ料理を楽しんでみましょう♪

南アフリカのワインと料理!

icon152 日時:
 
 8月22日 (土)夜の部 19:00~21:00・・・満席
 8月23日 (日)昼の部 13:00~15:00・・・満席
         夜の部 18:00 ~20:00
 8月26日 (水)夜の部 19:00~21:00
 8月27日 (木)夜の部 19:00~21:00・・・満席
 8月28日 (金)夜の部 19:00~21:00
 8月29日 (土)夜の部 19:00~21:00
 8月30日 (日)昼の部 13:00~15:00
        夜の部 18:00~20:00
   ※7月20日現在
  *ご都合の良い日時をお選び下さい!

icon152 定員:各6~8名様
※回数を増やし、定員を抑えて開催いたします。
 少人数でのご参加にご協力ください。


icon152 ワイン:スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン2種

icon152 料理:テリーヌテリーヌの南アフリカ料理
    (前菜,メイン料理,自家焼きパン)

icon152 会費:4,400円 (消費税10%込)

icon152 担当:浦川智範 (日本ソムリエ協会認定 ソムリエ)

icon152 お申し込み、お問い合わせはお電話でどうぞ・・・♪
icon83 092-534-5310 

ご参加お待ちしてます face02


icon59『オーナーへメッセージ』からのお申し込み、お問い合わせは
 行き違いを予防するため、ただ今控えさせていただいております。
 お電話のご利用をお願いいたします。
 ご不便をおかけしまして申し訳ありません。

icon59 お申し込みの締め切りはワイン会当日の2日前17時です。
 締め切り以降のキャンセルはキャンセル料を申し受けます。
 ご了承ください。
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30Comments(0)ワイン会

2020年08月02日

オードブルのデリバリーとテイクアウト

icon01 8月最初の週末のオードブルのデリバリーと、

テイクアウトのご注文です!



icon28 オードブル【ベーシック・プラス】6名様 icon28

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
キオッジャビーツのキッシュ
若鶏のアグロドルチェ
鯖のアグロドルチェ
南欧野菜のアグロドルチェ
キャロットとオレンジのラペ
フレッシュ野菜のタブレ~クスクスサラダ
ジャーマンポテトサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ


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icon28 オードブル【ベーシック】3名様 icon28

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
キオッジャビーツのキッシュ
若鶏のアグロドルチェ
南欧野菜のアグロドルチェ
キャロットとオレンジのラペ
フレッシュ野菜のタブレ~クスクスサラダ
ジャーマンポテトサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ


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icon28 オードブル【ベーシック・プラス】 icon28

鴨とポークの田舎風パテ
鶏パテとスパイスのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
キオッジャビーツのキッシュ
若鶏のアグロドルチェ
鯖のレモンコンフィ
夏野菜のエスカリバータ
キオッジャビーツとプチトマトのマリネ
キャロットとオレンジのラペ
ジャーマンポテトサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ


icon01




icon28 オードブル【ベーシック】2名様 icon28

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
キオッジャビーツのキッシュ
若鶏のアグロドルチェ
鯖のレモンコンフィ
夏野菜のエスカリバータ
キャロットとオレンジのラペ
ジャーマンポテトサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ


icon01





icon28 オードブル【ベーシック】2名様 icon28

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
鶏パテとスパイスのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
若鶏のアグロドルチェ
鯖のレモンコンフィ
夏野菜のエスカリバータ
キャロットとオレンジのラペ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ



ありがとうございました face02



icon28 オードブル・欧風弁当のご案内は、

icon73コチラをご覧ください!
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 18:30Comments(0)★ケータリング/デリバリー

2020年08月02日

8月の料理教室~レポート

テリーヌテリーヌの
料理教室

【 第31回 】
Agrodolce
~アグロドルチェ~


8月の料理教室、実習コースが終了しました!

ご参加ありがとうございました♫

テーマは、甘酸っぱいという意の、

イタリアのお料理『アグロドルチェ』!

夏野菜、魚、お肉でアグロドルチェを作ってみました♫



icon28 夏野菜のアグロドルチェ icon28

旬の夏野菜を使ったアグロドルチェ!

たくさんの野菜を一度にマリネします!

数日間、日持ちするので、冷蔵庫で冷やしておくとGOOD icon100



icon28 鯖のアグロドルチェ icon28

お魚は甘味、酸味と相性が良く、

仕入しやすい鯖を使いました!

鯖フィレを香ばしく素揚げして

白ワインヴィネガーとハチミツでアグロドルチェに♫

果実味あふれる白ワインやスパークリングワイン、

キリっと冷やした冷酒とともに icon06



icon28 スペアリブのアグロドルチェ icon28

豚肉と甘酸っぱい風味は、とても相性がイイ icon06

骨付きスペアリブを、

バルサミコヴィネガーを使って、

アグロドルチェにすることで旨味が凝縮!

フルボディのロゼワインとともに icon06


ありがとうございました face02
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 16:00Comments(0)料理教室