2013年01月12日

鏡開き



face01 昨日は鏡開きの日でしたネ♪

早速ぜんざいを作りました♪

例年カビだらけになっている鏡餅 face07

今年は営業終了後、ラップに包んで冷蔵庫で保管!

すると見事にカビ防止に成功 icon22

キレイなお餅でぜんざいをいただくことができました face02icon64
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 11:21Comments(0)★テリーヌの料理日記