幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

お友達が集まってワインパーティ！




　オードブル５名様　

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
鶏とくるみのテリーヌ
サーモンのクリームテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製オイルサーディン
プチキッシュ
自家製スモークサーモン
ラタトィユ
フレッシュ野菜のタブレ～クスクスサラダ
リヨン風ポテト
５品目の豆のサラダ
コルニッション～７種の野菜のピクルス
オリーブのマリネ
グジェール～ちいさなチーズシュー




2011 Ch.Tayac blanc Cuvee Oceane
"太平洋"という名前のボルドーの白ワイン！
2010 Tenuta Gorghi Tondi Meridiano
"地中海"という名前の伊シチリアの白ワイン！
2010 Simonsig Chardonnay
注目の南アフリカの白ワイン！











週末は家族でホームパーティ！




　オードブル３名様　

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
サーモンのクリームテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
プチキッシュ
自家製スモークサーモン
ラタトィユ
５品目の豆のサラダ
フレッシュ野菜のタブレ～クスクスサラダ
コルニッション～７種の野菜のピクルス




　仔牛の煮込み　フランドル風　





ありがとうございました