2013年05月09日

インゲン豆のキッシュ



icon28 インゲン豆とベーコンのキッシュ icon28

1654年、明から帰化した僧、隠元隆琦が

日本に持ち込んだとされるところから命名されたインゲン豆!

今週はそのインゲン豆を使ったキッシュ!




icon28 ベーコン、素揚げポテト、オニオンソテー、きのこのベースに・・・




icon28 インゲン豆をトッピング!




icon28 インゲン豆の甘味と食感が楽しいキッシュ!

ぜひお召し上がり下さい face02
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:02Comments(0)料理