› 幸せなテーブル♫ ~美味しいワイン飲みたい!~ › 2013年05月23日
2013年05月23日
歓迎パーティへケータリング!
職場の歓迎パーティのケータリングのご注文をいただきました!
ビュッフェ 40名様
オードブル・プレート
鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
サーモンのクリームテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
ジャーマンポテトと自家焼スパイスパンのプチサンド
かぼちゃのキッシュ・ロレーヌ
チキンの香草焼き
自家製スモークサーモンのサラダ
自家製スモークサーモンとフレッシュグリーンサラダ
牛ロースのロティ
粒マスタードのソース
シェリーヴィネガー・ソース
仏産鴨フィレのロティ
ブラッドオレンジのソース
バルサミコとポートワインのソース
デザート
ガトーショコラ~ナンシー風
ラム酒風味のケーキ
フルーツ盛り合わせ
Champagne
Vin Blanc
Vin Rouge
ありがとうございました
ビュッフェ 40名様
オードブル・プレート
鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
サーモンのクリームテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
ジャーマンポテトと自家焼スパイスパンのプチサンド
かぼちゃのキッシュ・ロレーヌ
チキンの香草焼き
自家製スモークサーモンのサラダ
自家製スモークサーモンとフレッシュグリーンサラダ
牛ロースのロティ
粒マスタードのソース
シェリーヴィネガー・ソース
仏産鴨フィレのロティ
ブラッドオレンジのソース
バルサミコとポートワインのソース
デザート
ガトーショコラ~ナンシー風
ラム酒風味のケーキ
フルーツ盛り合わせ
Champagne
Vin Blanc
Vin Rouge
ありがとうございました