› 幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～ › 2014年05月14日

2014年05月14日

リエット



icon28 早朝よりリエット仕込んでます！

表面を軽く焼いた豚バラ肉を

ブイヨン､ワイン､香味野菜とともにじっくり火入れ！




icon28 プロセッサーでペーストにして

香辛料､バターを加えてお味を整えます♪

お肉の旨味たっぷりのリエット！

ワインがとってもすすみます♫

自家焼きのバゲットとともにいかがですか face02
  
タグ ：リエットバゲット料理グルメ


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:29 │Comments(0) │料理│★テリーヌの料理日記
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