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2015年01月26日
ワイナリーツアー報告 Vol.2~テタンジェ社訪問
最初の訪問先はシャンパーニュの大手テタンジェ社!
ランス市内の本社と地下セラーを見学!
シャンパーニュ地方やテタンジェ社について
プロジェクターの映像を含め、詳しく講習!
その後、細長い階段を下り、地下セラーへ!
14世紀の石灰岩の採掘場後を利用したカーヴ!
まるでアリの巣のよう!
100万本のシャンパーニュが保存されてるそうです!
テタンジェ本社が建つ前、
採掘場の上には修道院が建っていたそうです!
そのため洞窟内にはマリア様が・・・。
セラー見学の後はテイスティング!
ベーシックからプレステージまで3種を試飲!
最高峰コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブランや、
口当たりが柔らかく厚い果実味の意欲作ノクターン等、
テタンジェ社の真髄を味わうことが出来ました!
ありがとうございました
ワイナリーツアー報告 Vol.3~ランスにてランチ へ続く・・・
2015年01月26日
ワイナリーツアー報告 Vol.1~スケジュール
2015年1月18日(土)~25日(日)まで、
フランスのワイナリー巡りへ行ってきました!
数年前からお客様にワイナリーツアーのリクエストをいただき、
3年前から構想をスタート、訪問国や産地を選定!
1年間かけてツアーのスケジュールを練ってきました!
訪問国はワイン大国フランス!
訪問産地はシャンパーニュとブルゴーニュに決定!
添乗員1名を含め、日本から15名、
現地で随行の通訳とドライバー各1名と合流し、
総勢17名でのバスツアーを決行いたしました!
≪ツアー・スケジュール≫
17日(土) 国際線ターミナル隣接のロイヤルパークホテル羽田前泊。
18日(日) 羽田発→パリ着 専用バスにてランスへ。 ホリデーイン・ランス宿泊。
19日(月) テタンジェ社訪問。午後、昼食後シャブリへ移動。オステリエ・デ・クロ宿泊。
20日(火) ロン・デパキ社訪問。午後、ブルゴーニュへ移動。
デイジョンで昼食後、グランクリュ街道を南下、ボーヌへ。ル・セップ宿泊。
21日(水) ルイ・ジャド社訪問。午後、自由時間。
22日(木) ジョルジュ・デュ・ブッフ社訪問。 午後リヨンにて昼食、市内観光。
市内レストランにてツアー打ち上げディナー。ソフィテル・リヨン宿泊。
23日(金) 午前、TGVにてパリへ。午後、自由時間。プルマン・パリ宿泊。
24日(土) パリ自由時間。15:00シャルル・ド・ゴール空港へ~25日(日)羽田着。
1日1ワイナリー訪問を基準にワインと郷土料理、
産地の風土や文化も体感していただけるツアーにいたしました!
スケジュールに沿ってご紹介していきたいと思います!
ワイナリーツアー報告 Vol.2~テタンジェ社訪問 へ続く・・・
産地の風土や文化も体感していただけるツアーにいたしました!
スケジュールに沿ってご紹介していきたいと思います!
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