2015年03月20日

プリフィックスのご案内

face01 前菜、メイン料理、デザ-トをそれぞれ選んで、

自分でコースを組み立てるプリフィックス・コース!




icon28 仔羊のロティ マデイラ酒のソース icon28

ご好評いただきました『仔牛すね肉のビール煮込み』に代わって、

メイン料理に仔羊のロティが加わりました!

香ばしく丁寧に焼き上げた骨付きの仔羊を

マデイラ酒とフォンドヴォーのソースでお召し上がりいただきます♫




icon28 添えてるのはお赤飯ではアリマセン!

赤ワインで炊いた『赤ワインご飯』!

お米に適量の赤ワインを加え、

小さな干し葡萄カレンツを入れて炊きあげました!

ほんのり香る赤ワインの風味♫

干し葡萄の心地よい香りと食感!

旨味たっぷりのお肉のお味を引き立てます!


icon28 テリーヌテリーヌのプリフィックスは、

前菜、メイン料理、デザート、

どれも日替わり、週替わり、月替わりと、

いろいろ楽しめる内容となっております!

人気の『仔牛すね肉のビール煮込み』も

近いうちにメニューに戻ってくるでしょう!

ぜひお召し上がりください face02


【プリフィックス・コース】

MENU A
前菜+メイン料理+デザート (コーヒーまたは紅茶付)
3780円(税込)

MENU B
前菜 (2品)+メイン料理
(2品目の前菜でパスタをお選びいただけます・)
3780円(税込)

MENU C
前菜+メイン料理 (2品)
3780円(税込)
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:58Comments(0)料理