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2016年11月09日

ブルゴーニュの天然甘口ワイン



icon152 2006 Andre Bonhomme Vire Clesse
Vendanges Tardives

ブルゴーニュの白ワインの銘産地マコンの名手､

アンドレ・ボノームがヴィレ・クレッセの

シャルドネ種を用いて造る上質な天然甘口ワイン！



icon152 ヴァンダンジュ･タルティヴは収穫を遅らせ､

樹上で完熟した葡萄を使った天然甘口ワイン！

主にアルザス地方で造られていますが､

ブルゴーニュで造られるのは非常に珍しいことです。

今週からスタートのデザートワイン会に登場予定！

ブルゴーニュの名手が造った１０年熟成の天然甘口ワイン！

お楽しみに face02


icon152 デザートワイン会の募集要項はicon76コチラをご覧ください！

ご参加お待ちしております face02
  
タグ ：ワインデザートワインヴァンダンジュタルティヴブルゴーニュグルメ


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 18:00 │Comments(0) │おすすめワイン│ワイン会

2016年11月09日

シャンピニオンのテリーヌ



icon28　シャンピニオンのテリーヌ　icon28

秋冬の定番テリーヌがON MENU !!



icon28 マッシュルーム､舞茸､しめじ･･･

きのこを刻んで白ワインで煮詰めたデュクセルを､

タップリと練り込み、じっくり蒸し焼きにしました！



icon28 クリーミーできのこの旨味イッパイ icon06

フルボディのシャンパーニュや､

樽熟成のコクのある辛口白ワインとともにいかがですか face02





icon99 クリスマス･オードブル icon99

icon96 欧風おせち

ご予約承り中です！
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ご注文お待ちしております face02
  
タグ ：テリーヌマッシュルームシャンピニオン料理グルメ


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:00 │Comments(0) │料理
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