› 幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～ › 2017年02月25日2017年02月25日
セミスウィートな白ワイン！
Ch. Lagrange Premiers Cotes de Bordeaux Blanc【産地】 仏ボルドー 【葡萄品種】 セミヨン50％ ソーヴィニヨンブラン50％
先日の試飲会で見つけたボルドーの個性派白ワイン！
Ch.ラグランジュは、アントル・ドゥ・メールとカディヤックの境目、
カピアン村に位置する家族経営の小さなシャトー！
赤､白と少量の甘口ワインを生産しています！
メドック､サンジュリアン村の同名シャトーとは無関係です。
この白ワインは遅摘みの熟した葡萄を使用した､セミスウィートな白ワイン！
繊細な酸味とつぶらな果実味のなかに、
ほのかな甘みを感じます♫
甘口と辛口の中間的な好バランス！
適度に冷やしていただくと､口の中は小春日和
３～４月の料理教室の春キャベツのテリーヌや､
グリーンピースのリゾットにも合いそうなので､
お出ししてみたいと思います
2017年02月25日
料理教室【第12回】～募集のご案内
テリーヌテリーヌの料理教室
【 第12回 】
* 春キャベツのテリーヌ *
３～４月の料理教室のメインテーマ、春キャベツのテリーヌ！
仕上がりはこんなカンジです♫
キャベツとお肉の絶妙なハーモニー♬
テリーヌテリーヌの料理教室はデモンストレーション形式です！
講師がテキストに沿って説明しながら調理を進め､
最後に､ソムリエがセレクトしたワインとともに､
お料理をお楽しみいただきます♪
【募集要項】
【 第12回 】
* 春キャベツのテリーヌ *
３～４月の料理教室のメインテーマ、春キャベツのテリーヌ！
仕上がりはこんなカンジです♫キャベツとお肉の絶妙なハーモニー♬
テリーヌテリーヌの料理教室はデモンストレーション形式です！講師がテキストに沿って説明しながら調理を進め､
最後に､ソムリエがセレクトしたワインとともに､
お料理をお楽しみいただきます♪
【募集要項】
日時：４月 ８日 (土) １２：００～１５：００･･･１席空いてます。
※皆様おそろいで始めますので開始１０分前にはご来店ください。
定員：各６名様 ※定員に達し次第､募集を終了させていただきます。 料理：春キャベツのテリーヌ､他２品 ワイン：スパークリングワイン､白ワイン 受講料：４,８６０円 (税込)※受講料は前納(締切日迄)をお願いしております。
納付をもちましてお申込み完了とさせていただきます。
講師：浦川恵子 (テリーヌテリーヌ料理長) 持参：筆記用具 締切：当日の５日前迄※締切日時以降のキャンセルの場合､受講料は変換いたしかねます。
あらかじめご了承ください。
お問い合わせ：092-534-5310お願い･･･少人数制のため､キャンセルは極力ご容赦ください。
ご参加おまちしてます
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