幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

　さくらの風味のサーモンテリーヌ　

春限定の新作テリーヌ､本日ON MENU !!

桜花の塩漬けを使ったサーモンテリーヌ！



甘くクリーミーな口当たりに､

サーモンの塩旨さ！

後味にほんのりサクラの風味♫

お口の中は春爛漫



テイクアウトやケータリング､

ビストロタイムの前菜メニューで､

お召し上がりいただけます♫

おすすめのロゼワインとともにいかがですか

今日は唯一のウィークデーワイン会！

前菜は彩豊かなラタトィユ！



薄くスライスしたトマト､新玉ねぎ､ズッキーニを､

素揚げしてグラタン皿に並べ､ハーブ､香辛料とともにオーブンヘ！



焼き上がったら冷まして､

冷蔵庫で冷やして出来上がり♫




メイン料理の豚バラのヴィネガー煮！



軽く表面を焼いた豚バラを､

たくさんの玉ねぎとともに大鍋へ！



今回はコクのあるェリーヴィネガーで煮込みました！



お肉の旨味をヴィネガーの酸味で引き立てました！


どちらのお料理も ロゼワインの､

繊細な風味をより楽しめるような､

軽やかな口当たりに仕上げました♫


ワイン会の最新スケジュールはコチラをご覧ください♫