幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

Camus Père & Fils Gevrey Chambertin

カミュは1830年故ジョゼフ･カミュによって設立されました！

現在ジュヴレシャンベルタン村において､

最も多くのグランクリュを所有する大ドメーヌです！

現当主ユベール･カミュ氏は､1981年から2004年まで､

I.N.A.O.（国立原産地名称研究所）のブルゴーニュ支部長を務め、

ブルゴーニュワインの品質向上に尽力した重要な人物の一人です！



グレート･ヴィンテージ､2009年と2010年が入荷！

どちらのヴィンテージも､近年のブルゴーニュにおいては､

最高のヴィンテージと言われています！



抜栓直後から立ち上る高貴な香り､

なめらかな果実味と長い余韻！

繊細な酸味は時間の経過とともに

果実味の中に溶け込んでいきます！

酒質がしっかりしているため､翌日も楽しめました♫

ジュヴレシャンベルタンの大御所が造ったグレートヴィンテージ！

時間をかけてゆっくりと味わってほしい逸品です

　春ゴボウと若鶏のペペロンチーノ
シェリーの風味

春の人気パスタがON MENU !!

柔らかくて滋味溢れる春ゴボウを使ったペペロンチーノ！

甘味のある若鶏の胸肉とともに､

シェリー酒で仕上げました！

相性の良いゴボウ､鶏､シェリーの三味一体の美味しさ♫



今年も更に美味しくなっています♫

ぜひお召し上がりください