› 幸せなテーブル♫ ~美味しいワイン飲みたい!~ › 2017年09月13日
2017年09月13日
お客様のリクエスト!
『カツレツが食べた〜い!』というお客様のリクエスト!
鶏胸肉を仕入れていたのでチキンカツレツを作りました♫
ソースはフレッシュトマトを使ったミラノソース!
揚げたてアツアツのカツレツを、
冷たくて爽やかなミラノソースで♫
ありがとうございました
2017年09月13日
2017年二次試験(テイスティング)対策セミナー【3回目】
今回は難関のワイン以外のテイスティング!
酒精強化ワイン、スピリッツ、リキュール、焼酎・・・
何が出題されるか、対象が広すぎて的を絞るのは不可能!
多くの酒類をテイスティングして、
経験値を上げておく必要があります!
今回は焼酎を含め18アイテムを準備しました!
少しでも味を憶えていただけるといいですネ♫