2017年10月15日

ローストポーク



icon123 今日からワイン会ウィークがスタート!

メインのお料理はローストポーク!



icon123 白ワインとハーブでマリネした豚肩ロースを、



icon123 低温のスチコンで中まで火を通して、



icon123 さらにコンガリ旨味タップリに焼き上げます♫

お楽しみに face02


icon152 ワイン会後半のお席の状況はicon76コチラをご覧ください♫
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:00Comments(0)★テリーヌの料理日記