2018年09月05日

9月の新着ワイン情報①〜EDDA



icon152 2017 San Marzano EDDA
【産地】伊プーリア州 【葡萄品種】シャルドネ 60% フィアーノ・ミニュトーロ 20% モスカート 15% 他5%

南イタリア最強の白ワイン『エッダ』の

最新ヴィンテージ2017年が入荷!



icon152 4季目の今ヴィンテージより、

シャルドネ種の比率を下げ、

土着の白葡萄品種を多く使用!

フルーツ爆弾というべき圧倒的な果実味と、

きめ細かく洗練された酸味の調和が素晴らしいicon77

前ヴィンテージよりも更に魅力度UPicon14

どのワインにも似ていない

孤高の白ワインへと進化し続けています!

塩味の効いた羊乳チーズ、

ペコリーノを使ったお料理とともに icon06
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:00Comments(0)おすすめワイン