2018年11月21日

葡萄酒家コレクション【56】



icon152 2013 Bollinger Coteaux Champenois
La Côte Aux Enfants Aÿ Rouge

【A.O.C.】コトー・シャンプノワ 【葡萄品種】ピノ・ノワール100%

シャンパーニュの大御所ボランジェが造る赤ワイン。

コトー・シャンプノワはシャンパーニュ地方において、

赤、白、ロゼの非発泡性ワインのA.O.C.ですが、

シャンパーニュの需要が高まってきている近年では、

生産されない年もあるほど希少なワインです。



icon152 ボランジェのコトー・シャンプノワは、

ピノ・ノワールの銘産地アイ村のグラン・クリュ、

『ラ・コート・オー・アンファン』の葡萄を100%用いて造られます。



icon152 コルクはシャンパーニュ用のキノコ型のモノを使用。

オープナーを使わず抜栓できます。

コート・ドールのグラン・クリュとの飲み比べを、

楽しんでみたいですネ♫
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 18:00Comments(0)葡萄酒家コレクション

2018年11月21日

欧風のお弁当

icon80 ランチ会のお弁当のご注文をいただきました!

主菜+サラダ&デザートの2段弁当!



icon28 主菜 icon28



icon28 スズキの香草焼き弁当 icon28

スズキの香草焼き~手作りタルタルソース
蒸し野菜のサラダ
南仏野菜のピクルス



icon28 手作りハンバーグステーキ弁当 icon28

ハンバーグステーキ~完熟トマトソース
蒸し野菜のサラダ
南仏野菜のピクルス




icon28 副菜~サラダ&デザート~ icon28



野菜オムレツのテリーヌ
ペンネのトマトマリネ
キャロットラペ
ジャーマンポテトサラダ
フレッシュグリーンサラダ
ガトーショコラ
フルーツ


ありがとうございました face02


icon28 オードブル・欧風弁当のご案内は、

icon73コチラをご覧ください!


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クリスマスicon99オードブル 

icon96 欧風おせち

ご予約承り中です!
メニューは画像をicon73Touch !!
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 15:00Comments(0)★ケータリング/デリバリー