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2019年06月09日
田舎風パテ〜2019年夏
鴨とポークの田舎風パテ
2019年 夏バージョン
定番のテリーヌ、『鴨とポークの田舎風パテ』の、
2019年、夏バージョンがON MENU !!
甘夏ピールのコンフィを加えてみました!
甘夏の爽やかさと甘味、後味のほろ苦さが、
お肉の旨味を引き立ててとっても美味しい♫
果実味溢れるスパークリングワインや、
コクのある樽熟成の白ワイン、
口当たりの柔らかい南欧の赤ワインとともに
ぜひお召し上がりください