2019年06月25日

ウィーン風ポテトサラダ〜テイクアウト



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ウィーン風ポテトサラダ


6月のワイン会で大好評いただきました、

ウィーンのポテトサラダ!

早速、テイクアウトのメニューの仲間入り♫

マヨネーズを使わず、

マスタードを用いるのが特徴で、

ディジョンとポメリーの2種のマスタードで作りました!

ディジョンの爽やかな酸味と、ポメリーのコクのある酸味!

タマネギとセロリのスライスを練り込んだ、

風味豊かなポテトサラダ!

朝食に、お弁当におかずに、

お肉料理の付け合せに!

ぜひお召し上がりください face02
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30Comments(0)料理