2019年10月11日

10月のワイン会~ワインリスト③

icon152 今週末からスタートの10月のワイン会!

2本目の赤ワインのご紹介!



icon152 2012 Domaine de la Cendrillon
Corbieres Rouge Inedite

【A.O.P.】コルビエール【葡萄品種】グルナッシュ50% シラー30% ムールヴェードル20%

1750年、南仏コルビエールにて、

地元の名家ジョワイユ家によって設立されたドメーヌ。

以後250年間7代にわたって同家によって運営されてきました。



icon152 イネディットは同ドメーヌのフラッグシップであり、

コルビエール最高の赤ワインと評されています。

ドメーヌ名になっている『センドゥリヨン』は『シンデレラ』のことで、

ラベルのマークはシンデレラをイメージしているそうです。

icon152 ワインリスト①ワインリスト②ワイン会のご案内

ご参加お待ちしております face02

icon152 12周年記念イタリア赤ワインセットご予約承り中です!
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30Comments(0)おすすめワインワイン会

2019年10月11日

カマンベールチーズケーキ



icon28 カマンベールチーズケーキ icon28

カマンベールチーズとクリームチーズを使って

ベイクドチーズケーキを焼きました!

湯煎でじっくりと焼き上げるスタイル!



icon28 コクのある味わいのカマンベールチーズと、

ミルキーなクリームチーズのハーモニー♫

なめらかでしっとりとした舌触り、

しっかりと冷やし締まった濃密な味わい!

食べ応えのある本格チーズケーキ!

ぜひお召し上がりください face02
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 16:00Comments(0)デザート