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2020年02月08日
葡萄酒家コレクション【62】フランソワ・フュエ
FRANCOIS FEUILLET
新進No.1醸造家ダヴィド・デュバン氏が、
熱烈なブルゴーニュワイン愛好家の大富豪、
フランソワ・フュエ氏と組んで創り上げる、
最先端のブルゴーニュワイン!
今までにない透明感あふれるスタイルは、
多くの支持を集めています!
先日のパリ旅行の際に、
ブルゴーニュ専門のワイン商から、
買い付けてきた逸品3本!
2017 Vougeot 1er Cru
日本へは未だ輸入されていない2017年ヴィンテージ!
ワイン商も入手したばかりだそうです!
2015 Morey-Saint-Denis 1er Cru
フュエ氏イチオシのA.O.C.モレ・サン・ドニ!
グレートヴィンテージ2015年!
2015 Bourgogne-Rouge
モレ・サン・ドニ村の葡萄を用いた、
破格なブルゴーニュ・ルージュ!
フランソワ・フュエのベーシックを知るには、
最適な赤ワインです!