幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

　Pâté de Grandmere　
～ おばあちゃん風パテ ～

フランスのおばあちゃんが作るような

家庭的で素朴な味わいのテリーヌ！

おばあちゃん風パテは鶏レバーを入れるのが特徴！

通常よりも粗く挽いた豚肉と,

細かく刻んだ鶏レバーを混ぜ込み､

香辛料や乾燥ハーブとともにしっかり練り上げて､

オーブンで蒸し焼きにしました！

粗挽きのお肉感タップリの味わい！

お肉の旨味をハーブとスパイスが引き立てます♫

しっかりとしたフルボディの赤ワインとともに

ホームパーティーへお料理のデリバリーです！



　オードブル【スペシャル】４名様　

鴨との田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
ラムレーズン入りレバーパテ
野菜オムレツのテリーヌ
自家焼きローストビーフ
若鶏の香草焼き
自家製スモークサーモン
キッシュ
若鶏のアグロドルチェ
フレッシュトマトのラタトゥイユ
キャロットとオレンジのラペ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ



　オードブル【ベーシック】４名様　

エビとホタテのテリーヌ
デンマークポークのテリーヌ
ラムレーズン入りレバーパテ
野菜オムレツのテリーヌ
バジルチキン
自家製スモークサーモン
キッシュ
アルボンディガス〜スペイン風ミートボール
フレッシュトマトのラタトゥイユ
キャロットとオレンジのラぺ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ



ありがとうございました



オードブル・欧風弁当のご案内は､

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